|
華やかな香りと滑らかな口当たり コロンビア ウィラ パカマラ ウォッシュド
# 華やかな香りと滑らかな口当たり コロンビア ウィラ パカマラ ウォッシュド
南米コロンビアのウィラ県で丹精込めて栽培されたパカマラ種コーヒー豆を水洗処理したスペシャルティコーヒーが登場です。 手摘みで収穫された完熟パカマラ種、果肉を除去して36〜48時間の発酵、天日乾燥で水分調整を経て、華やかな香り、滑らかな口当たり、柑橘系やアプリコットのようなフルーティーな酸味、チョコレートやキャラメルのような甘い余韻を引き出しました。 中煎りでハンドドリップやフレンチプレスで淹れると、特徴的な味わいを存分に楽しめます。 1. 華やかでフルーティーな香りが好きな方 2. 滑らかな口当たりと甘い余韻を楽しみたい方 3. スペシャルティコーヒーを味わいたい方 お届け後、焙煎後1ヶ月の賞味期限にご注意ください。密閉容器に保管してください。 <取り扱い注意事項> - 開封後はできるだけ早めにお召し上がりください - 直射日光や高温多湿を避け、湿気を含ませないよう保存してください 華やかな香りと滑らかな口当たり コロンビア ウィラ パカマラ ウォッシュド 南米コロンビアのウィラ県で栽培されたパカマラ種コーヒー豆を水洗処理したスペシャルティコーヒーです。 完熟したパカマラ種を手摘みで収穫し、パルパーで果肉除去した後に発酵槽で36〜48時間発酵。天日で乾燥させて10〜15日間かけてゆっくりと豆の水分を調整することで、華やかな香りと滑らかな口当たり、柑橘系やアプリコットのようなフルーティーな酸味と、チョコレートやキャラメルのような甘い余韻を実現しました。 【おすすめの淹れ方】 中煎りで、ハンドドリップやフレンチプレスで淹れると、特徴的な味わいを存分に楽しめます。 【こんな方におすすめ】 1.華やかでフルーティーな香りが好きな方 2.滑らかな口当たりと甘い余韻を楽しみたい方 3.スペシャルティコーヒーを味わいたい方 【賞味期限】 焙煎後1ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、密閉容器に入れて保存してください。 【その他】 ご注文後、7営業日以内に発送いたします。 【注意事項】 ■コーヒー豆は鮮度が命です。開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
|
©️2022 YHR-COFFEE
|