自家焙煎珈琲YHR-COFFEEでは、パプアニューギニア ウィルヘルム ウォッシュドの魅力を最大限に引き出すため、豆の選定から焙煎まで、全ての工程にこだわっています。

標高、品種、精製方法など、様々な条件を考慮し、厳選された高品質なコーヒー豆のみを使用。焙煎は、豆の種類や特性に合わせて、最適な温度と時間で丁寧に行います。

YHR-COFFEEの焙煎士が、長年の経験と技術を駆使し、豆本来の風味を最大限に引き出すことで、雑味の少ない、クリーンでクリアな味わいを実現しました。

口に含むと、まず感じるのは、その滑らかな口当たり。ほんのりとした甘みと、柑橘系やトロピカルフルーツを思わせるフルーティーな香りが、口の中に広がります。後味には、心地よい苦味が残りますが、決して重すぎず、すっきりとした飲み心地です。

YHR-COFFEEの焙煎士が自信を持ってお届けする、至福の一杯を、ぜひお楽しみください。