「アンデスアア」：二つの産地の個性が織りなす、至福のブレンド

YHR-COFFEEが自信を持ってお届けする「アンデスアア」は、アフリカ・ケニアと南米・コロンビアという、コーヒー栽培に最適な二つの産地の豆をブレンドした、特別なコーヒーです。

ケニア産の豆：柑橘系の爽やかな酸味と、華やかな香り

ケニアの高地で育まれたコーヒー豆は、柑橘系の爽やかな酸味と、ベリーのような華やかな香りが特徴です。標高の高い場所で栽培された豆は、昼夜の寒暖差により、ゆっくりと熟成され、豊かな風味を蓄えます。

コロンビア産の豆：チョコレートのような甘みと、ナッツのような香ばしさ

コロンビアの豊かな自然の中で育まれたコーヒー豆は、チョコレートのような甘みと、ナッツのような香ばしさが特徴です。アンデス山脈の恩恵を受けたこの豆は、バランスの取れた味わいと、心地よい口当たりが魅力です。

YHR-COFFEEの焙煎技術：二つの個性を引き出す、熟練の技

YHR-COFFEEでは、それぞれの豆の個性を最大限に引き出すため、熟練の焙煎士が丁寧に焙煎しています。長年の経験と知識に基づき、豆の種類、産地、気候条件などに合わせて、最適な焙煎度合いを調整します。

焙煎方法：直火焙煎

おすすめの抽出方法とフードペアリング
ハンドドリップ：豆本来の風味をじっくりと味わいたい方に。
フレンチプレス：濃厚なコクと、豊かなアロマを楽しみたい方に。
エアロプレス：短時間で、クリアな味わいを抽出したい方に。
フードペアリング：チョコレートケーキ、フルーツタルト、ナッツなど、甘みと酸味のバランスが良いスイーツとよく合います。

YHR-COFFEEの想い：一杯のコーヒーから、至福のひとときを
YHR-COFFEEは、一杯のコーヒーがもたらす、至福のひとときを大切にしています。厳選されたコーヒー豆と、熟練の焙煎技術により、お客様に最高のコーヒー体験を提供することをお約束します。

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